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Couteaux de nos Régions

 
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Dim 11 Déc - 22:47 (2011)    Sujet du message: Couteaux de nos Régions

COUTEAUX de nos REGIONSAuteur : Antoine PASCAL

format 19,5 x 19,5 cm - 142 pages - très nombreuses illustrations couleur - relié




Outils fétiches ne quittant jamais nos poches, les couteaux sont également
de véritables Bijoux de l'Artisanat Français.Couteau rouennais, de Châtellerault, de Saint-Flour ou de Langres, serpette

du vigneron, piétin du berger ou encore, greffoir du maraîcher, chaque région
possède son couteau propre et chaque métier possède son outil spécifique.La coutellerie française, voilà un Univers à découvrir Okay

Sommaire :
- L'agenais, d'inspiration ibérique,
- L'alpin, des hauts alpages,
- L'alsacien, en forme de massue,
- L'aquitain, entre modernité et tradition,
- l'ardéchois, au pays des châtaignes,
- l'arverne, à la gloire de Vercingétorix !,
- L'aurillac, entre force et élégance,
- L'aveyronnais, un laguiole sans mouche,
- Boule, le bien nommé !,
- Le bouledogue, un couteau trapu,
- Le camarguais, couteau des gardians,
- Le camembert, au nom d'un fromage,
- Le cancalais, couteau pour écailler,
- Le capucin, couteau à deux clous,
- Le charlois, également appelé le charollais,
- Le charretier, taillé pour la route !,
- Le châtellerault, une qualité irréprochable !,
- Lou cigalou, au pays des cigales,
- Le commingeois, un pur gascon,
- U corsu, le couteau du berger,
- Les coursolles, des couteaux figuratifs,
- Le dieppois, en queue de hareng,
- Le donjon, couteau à crosse ronde,
- Le douk-douk, un couteau exotique,
- Le fénérol, couteau pour dame,
- Le français, à la ligne élancée,
- Le garonnais, en terre occitane !,
- Le gascogne, entre Midi-Pyrénées et Aquitaine,
- Le gouttière, un couteau rustique,
- Le greffoir, et sa queue de castor,
- Le guyanais, un couteau d'homme !,
- L'issoire, pour négociant en vins,
- Le kenavo, pour bourrer sa pipe !,
- Le laguiole, roi des couteaux régionaux !
- Le langres, un couteau sans fioritures,
- Le london, frappé d'une ancre,
- Le méditerranée, taillé pour la mer,
- Le mineur, venu du Nord,
- Le montpellier, l'élégance en plus,
- Le morézien, natif du Haut-Jura,
- Le nontron, le plus vieux couteau régional ?,
- L'Opinel, à la main couronnée,
- L'os de mouton, un couteau belge,
- Le piétin, pour soigner les moutons,
- Le pradel, couteau du grand-père !,
- Le provençal, à l'ombre des oliviers,
- Le rhôdanien, puissant comme le Rhône,
- Le roquefort, un manche en bec de corbin,
- Le rouennais, un couteau normand,
- Le saint-amans, un régional ancien,
- Le saint-guilhem, quatre hommes et un couteau !,
- Le saint-martin, originaire du Massif central,
- Le salers, l'esprit auvergnat,
- Le sanflotain, couteau de St Flour,
- Le sauveterre, résurrection d'un couteau,
- La serpette, un couteau collectif,
- Le Thiers, premier couteau collectif,
- Le tiré-droit, pas si rustique,
- Le tonneau, en forme de barrique,
- Le toulousain, hommage à la "Ville rose",
- Le vendetta corse, morte al nemico !,
- Le vercors, hommage au mont Aiguille,
- Le violon, finesse et grâce,
- Le voyageur, sur les chemins de Compostelle,
- Le yatagan basque, couteau de tabatier,
- L'yssingeaux, cousin de l'issoire....

Autres livres (3 pages):
http://www.histoire-et-documents.fr/boutique/achat/index_2009.php?catid=58

__________________
Ce qu'il faut d'Urgence aux Humains, c'est une Nouvelle Pensée sur le Réel!!!!!!!
http://www.youtube.com/watch?v=hMkdhVQMBHY
http://www.youtube.com/watch?v=L4g6IKiiZM0
https://www.youtube.com/watch?v=U9AL0p8t-Ww
https://www.youtube.com/watch?v=pwKG_5hIqm8
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MessagePosté le: Dim 11 Déc - 22:47 (2011)    Sujet du message: Publicité

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