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Coutellerie Nicolas et son Coujou

 
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Mer 13 Avr - 19:51 (2011)    Sujet du message: Coutellerie Nicolas et son Coujou

La coutellerie Nicolas a derrière elle une longue expérience dans ce métier puisqu’elle a été fondée en 1840...
Dans cette boutique traditionnelle tenue par Pierre Lamy, artisan, petit-fils d’Henri Nicolas, et par sa femme,
on vend, fabrique (notamment le Coujou), restaure toute la coutellerie...



http://www.brive.maville.com/actu/actudet_-Le-Petit-coujou-a-lame-gaillarde…

http://www.dailymotion.com/video/x5atz4_couteau-100-coujou_creation  vidéo

http://www.aucoin2larue.fr/pro-coutellerie-nicolas-19100-brive_6439.html

Coutellerie Nicolas
19100 Brive-la-Gaillarde
France
Tél : 05 55 24 08 04

Le Coujou est un couteau idéal pour manger, sa large lame marine permet en effet de bien tartiner

et de bien vider les pots de patés et rillettes Mad   Okay

Voir aussi ici: http://couteaux.xooit.fr/t103-Mes-couteaux-tartines.htm 
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Ce qu'il faut d'Urgence aux Humains, c'est une Nouvelle Pensée sur le Réel!!!!!!!
http://www.youtube.com/watch?v=hMkdhVQMBHY
http://www.youtube.com/watch?v=L4g6IKiiZM0
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MessagePosté le: Mer 13 Avr - 19:51 (2011)    Sujet du message: Publicité

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jean-no


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MessagePosté le: Ven 15 Avr - 15:02 (2011)    Sujet du message: Coutellerie Nicolas et son Coujou

ce qui est dommage, ah moins que j'ai mal vu, c'est qu'il n'y pas pas de prix ni de site/boutique en ligne...

J'adore le nom de l'établissement que l'on apercoit dans la video dalymotion..."la belle excuse"!
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Admin Bernie
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Messages: 8 276

MessagePosté le: Ven 15 Avr - 18:53 (2011)    Sujet du message: Coutellerie Nicolas et son Coujou

ui et impossible de les joindre autrement que par téléphone car nulle part, ils ne laissent

une adresse mail Laughing  à l'heure du NET, c'est vraiment dommage
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jean-no


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MessagePosté le: Dim 17 Avr - 19:09 (2011)    Sujet du message: Coutellerie Nicolas et son Coujou

Je dois dire que depuis la lecture de ton article et la découverte du COUJOU il me hante, j'ai vraiment flashé sur
ce couteau, sa lame à l'air d'être parfaite pour l'usage que j'ai de mes couteaux : utilisation à chaque repas ...  Wink  
et ne plus il à l'air d'être très raisonnable ds le prix (j'ai lu 48€).

Mais comment faire pour se le procurer ... Bernie où amis lecteurs, si vous connaissez un site où une manière de se
le procurer, je suis preneur  sinon je me résoudrai à peut-être lui téléphoner.
Je vais ds le Périgord cet été près de Sarlat, peux-être pourrais-je le trouver la car je sais que ds Sarlat se trouve
une bonne coutellerie, j'espère ...
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Dim 17 Avr - 20:05 (2011)    Sujet du message: Coutellerie Nicolas et son Coujou

ui Jean-No, le mieux est de leur tel et stp demande-leur leur adresse mail stp car elle
n'est présente nulle part sur le Net

Si je ne me trompe pas il me semble voir sur la photo qu'ils en font un dont le manche
est en Génévrier et ça je te le recommande pour l'odeur poivrée de ce bois que perso
j'adore et qui va délicieusement parfumer ton environnement
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jean-no


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MessagePosté le: Lun 18 Avr - 11:58 (2011)    Sujet du message: Coutellerie Nicolas et son Coujou

C'est tout à fait ds cette essence de bois que je me l'imagine, une belle loupe de genévrier
où encore de thuya, d'ailleurs sur la photo rangée du milieu, le premier en partant du haut
semble être en thuya et le second en genévrier ...

je me demande également la différence entre le grand et le petit coujou, est-ce juste une
question de taille ? dans ce cas selon la taille je choisirai probablement le grand car si j'ai
bien compris/lu le petit doit faire +- 8 cm de lame pour un manche de 10 cm ce qui me
parait petit pour moi, par comparaison mon arconsat noyer qui ne me quitte plus en ce
moment tellement son ergonomie me convient fait +-9 cm de lame pour un manche de 11,5 cm...
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Lun 18 Avr - 12:03 (2011)    Sujet du message: Coutellerie Nicolas et son Coujou

ui ça 8cm de lame c'erst vraiment pour un petit saucisson au fin diamètre Neutral

Si tu les a au tel, j'aimerais vraiment beaucoup avoir leur adresse mail stp,
Merci JN
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jean-no


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MessagePosté le: Ven 27 Mai - 09:59 (2011)    Sujet du message: Coutellerie Nicolas et son Coujou

Je viens de visionner à nouveau la vidéo et je me suis rendu compte qu'il propose une adresse

de contact à la fin de celle-ci :

'pierre.lamy11@wanadoo.fr'   je lui ai écris et j'espère avoir une réponse...
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ted8974


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MessagePosté le: Jeu 9 Aoû - 18:14 (2012)    Sujet du message: Coutellerie Nicolas et son Coujou

J'ai contacté ce monsieur hier et il m'a répondu ce matin voici le copie du mail 


ma demande .


Bonjour ,
C’est à propos du coujou ,
Je trouve ce couteau très sympathique et de forme très agréables, pouvez vous me dire les modèles que vous faites ?
Essences des bois ?
Longueurs des lames ?
Les divers personnalisations possibles ?
Et la fourchette de prix ?
Bonne journée .


sa réponse 


Bonjour,
 
Vous pouvez retrouver mes couteaux en allant sur couteau le coujou ou coutellerie nicolas.
 
Les bois: pour l'instant en grand j'ai du genévrier, du bois de violette, un bois de rose,


pointe de corne noire et blonde.
 
le grand: lame 9 cm et manche 12 cm
 
le petit: lame 7 cm et manche 10 cm
 
les prix: grand à 70€ en bois et à 89€ en pointe de corne, le petit à 50€
 
Bois en petit: ébéne, olivier, cocobol, génévrier, coral, chêne et liege.
 
il faut compter 6€ de port en plus.
 
Il est plus facile de parler par téléphone alors voila mon numéro: 05/55/24/08/04
 
MERCI DE VOTRE VISITE


Je vais le recontacter par téléphone pour savoir si l'on peut avoir des options sur le couteau,


genre guillochage de la lame par exemple
__________________
Teddy
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Jeu 9 Aoû - 19:28 (2012)    Sujet du message: Coutellerie Nicolas et son Coujou

Excellente recherche Ted Smile   Cool Cool Cool Cool

IL est vrai que c'est un bien Beau Couteau Okay

Une jolie vidéo sur le Coujou

http://www.youtube.com/watch?v=SPPDzqP2-T4
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http://www.youtube.com/watch?v=hMkdhVQMBHY
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Dernière édition par Admin Bernie le Sam 7 Déc - 17:18 (2013); édité 1 fois
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Sam 7 Déc - 17:16 (2013)    Sujet du message: Coutellerie Nicolas et son Coujou

http://dytic.over-blog.com/2013/12/miko-nous-présente-le-p-tit-coujou.html





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coutolien


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MessagePosté le: Sam 7 Déc - 17:49 (2013)    Sujet du message: Coutellerie Nicolas et son Coujou

Okay
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Enfin des gens qui comprennent la passion pour les couteaux ...
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