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Admin Bernie
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 Posté le: Mer 25 Aoû - 13:18 (2010) Sujet du message: Histoire des couteaux à une main |
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 j'adore la référence à
« De mauvaises répliques d’un couteau régional français, le Châtellerault, ont été équipées de bouton sur le manche, pour devenir automatique, par les italiens, à partir des années 50 »,
La lame de ces ustensiles coupe très mal. Elle ne peut que piquer. Ce sont les couteaux pour faire peur dont les « blousons noirs » on eu envie en regardant La Fureur de vivre (1955), West Side Story (1961) et de multiples films policiers de série B.
Encore un qui n' jamais manipulé un bon couteau automatique italien.
« L’ergot sur la lame a été développé, depuis quinze ans, par les Américains et les Japonais. Ils caractérisent des couteaux d’aspect méchant, agressif, avec des lames dentelées censées inspirer la terreur. »
Encore un qui devrait venir sur notre Forum pour aller baver sur 'les couteaux de zonards qui font peur' et qui ne sont même pas français en plus.
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| Posté le: Jeu 26 Aoû - 01:22 (2010) Sujet du message: Histoire des couteaux à une main |
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Les automatiques italiens sont surement inspirés du Châtellerault, mais en coutellerie, qui ne s'inspire pas de quelque chose déjà existant?
Ces couteaux ont leur mécanique propre, il y a pas simplement un bouton mais aussi un ressort et une mitre pivotante qui sert pour replier la lame: tout ceci demande un ajustage de précision.
C'est un style très particulier qui a été abondamment copié, comme dans toute fabrication on trouve de la merde et du haut de gamme, j'ai deux modèles italiens et au niveau finition et matériaux ils n'ont rien à envier à un beau Laguiole fabriqué par un artisan français.
Quand à la lame, elle est pointue et droite, donc à première vue conçue plus pour pénétrer plus que pour couper, mais je peux t'assurer qu'un couteau italien de bonne fabrication a une lame qui coupe.
Bref je n'apprécie pas ce monsieur qui critique parce que c'est un produit étranger qui lui fait de l'ombre.
La seule chose qui est vrai dans son discours c'est la détestable réputation des couteaux italiens due en grande partie aux films de gangsters des années 50/60 et leur association avec les voyous de tous poils.
Quand à son autre critique sur les couteaux au look agressif, je pense qu'il ne parle pas des Spyderco qui ont en effet un look agressif en particulier les premiers modèles, mais de tous les couteaux à mécanisme "liner lock" et munis d'un téton d'ouverture ou "thumb stud" en anglais, c'est à dire la quasi totalité des couteaux modernes
et en particulier ceux fabriqués hors de France.
Évidemment on ne voit pas l'utilité d'un thumb stud sur un Laguiole, mais certains customiseurs en on déja mis sur un Opinel.
Bref son discours de dénigrement sens plus le racisme anti-couteaux étrangers que la comparaison raisonnée
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| Posté le: Jeu 26 Aoû - 10:15 (2010) Sujet du message: Histoire des couteaux à une main |
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Je ne pense pas que l'on puisse parler de race pour un couteau, mais on peut à la rigueur parler de race pour un con. 
Et comme tu le dit tout ce que l'on écrit sur le Net reste dans les archives au moins pour un certain temps.
j'espère que ce monsieur aura l'occasion de lire ce que je pense de lui .
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| Posté le: Aujourd’hui à 09:29 (2017) Sujet du message: Histoire des couteaux à une main |
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