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les Salons de Coutellerie 2010
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Dim 10 Jan - 22:59 (2010)    Sujet du message: les Salons de Coutellerie 2010

Les Salons de 2010 Confused http://www.salon-couteaux.com/salons.html


sur ce beau site aussi: http://www.lameseco.com/page/2

Nogent: http://www.confrerie-bassin-coutelier-nogentais.com/

Okay
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Ce qu'il faut d'Urgence aux Humains, c'est une Nouvelle Pensée sur le Réel!!!!!!!
http://www.youtube.com/watch?v=hMkdhVQMBHY
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MessagePosté le: Dim 10 Jan - 22:59 (2010)    Sujet du message: Publicité

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Admin Bernie
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MessagePosté le: Ven 19 Fév - 12:34 (2010)    Sujet du message: les Salons de Coutellerie 2010

N'oubliez pas la 14e édition de ce salon du couteau ayant lieu ce week end, samedi 20 et dimanche 21.
Le blog du salon pour toutes les informations Okay



Les salons reprennent, nous serons à Nyons ce WE et nous serons heureux de vous y retrouver
http://www.laforet-couteliers.com/
info@laforet-couteliers.com
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http://www.youtube.com/watch?v=hMkdhVQMBHY
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MessagePosté le: Ven 19 Fév - 13:26 (2010)    Sujet du message: Re: les Salons de Coutellerie

Tous ses salons sont autant d'occasions pour découvrir nos belles régions.

En revenant à chaque fois avec une production du secteur en souvenir :)

Et en europe ? Je connais juste Gembloux ... mais il ya surement à voir aussi en Espagne, Italie, etc

As tu des pistes pour l'europe ?

Merci

JM
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Jeu 15 Avr - 20:09 (2010)    Sujet du message: les Salons de Coutellerie 2010

MAI 2010: 1er Salon de Mer et Vigne et Gastronomie à Bruxelles
 
Pour sa toute première édition en Belgique, le salon Mer et Vigne a choisi Tour & Taxis.
Ce nouveau salon regroupe des producteurs et des représentants de producteurs de
produits gastronomiques français. Retrouvez ces produits classés selon trois catégories:
produits de la mer (algues, conserves de poisson, huîtres, langoustines, saumon...),
produits du terroir (chocolat, macarons, confitures, fromages, charcuterie, foie gras, épices,
fruits moelleux, sauces, condiments...) et les alcools (vins de toute la France, bière tchèque,
cognac, liqueurs, armagnac...). Profitez de cet évènement pour venir goûter aux spécialités
dans les espaces restauration mais aussi pour assister aux démonstrations culinaires
proposées par l'Académie Nationale de la Cuisine
Mais aussi: toute une représentation de la Coutellerie de Thiers ****
http://www.mer-et-vigne.fr/Coutellerie_de_Thiers/  ****

Salon mer et vigne et gastronomie:
http://www.mer-et-vigne.fr/
http://www.mer-et-vigne.fr/Les_salons/Salon_de_Bruxelles/
Le site de Tour & Taxis: http://www.tourtaxis.com/
Vendredi 7 Mai 2010 de 17h à 22h
Samedi 8 Mai 2010 de 10h à 21h
Dimanche 9 Mai de 10h à 20h
Lundi 10 Mai 2010 de 10h à 18h
 
Autres liens qui en parlent:
http://www.envies-culinaires.fr/tag/epernay/
http://www.tour-taxis.com/Public/agenda_detail.php?ID=1085&color=187&am…

Bienvenue en Aveyron:
http://www.youtube.com/watch?v=qp7t5ZW9fm4&feature=related

Okay
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MessagePosté le: Lun 10 Mai - 14:26 (2010)    Sujet du message: les Salons de Coutellerie 2010

10 MAI 2010, j'ai donc été ce jour au Salon Mer & Vigne & Gastronomie de passage à Bruxelles
et grosse déception, la Coutellerie de Thiers n'est pas venue alors que prévue pourtant!
Pas grave, je me suis rattrapé sur les saucissailles et autres fumaisons, et suis reparti avec des
splendeurs des Vosges, du pays Basque et de notre belle Corse....sans oublier tout un ravier
d'Aligot d'Aveyron que je dégusterai ce soir Mad  J'ai passé d'excellents moments avec des gens
super sympas Okay
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tintin


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MessagePosté le: Lun 10 Mai - 14:59 (2010)    Sujet du message: les Salons de Coutellerie 2010

tu devrais venir au salon COUTELLIA  de thiers, tu en prendrais plein la vue et je te présenterai C. Lemasson en chair et en os,
plus pleins d'autres personnalités de la coutellerie française Okay
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Rien n'est plus beau ni plus incertain que l'art par le feu (Paul Valery)
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MessagePosté le: Lun 10 Mai - 15:09 (2010)    Sujet du message: les Salons de Coutellerie 2010

ui je m'en doute Pascal et mille merci pour ton invit, mais bon je travaille à ces dates
mais mon ami Jean de ma Coutellerie préférée ira lui et il compte bien prendre (entres autres)
quelques livres de Christian, dont un pour moi....avec un ptit mot écrit dedans de l'auteur Okay
Une chose est sure: j'irai un jour en Aveyron Smile    -------------------------->

http://metal-connexion.fr/forum/coutellia-2010-salon-du-couteau-d-art-a-thi…

http://www.patrimoinedefrance.fr/Coutellia-le-salon-du-couteau-d
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MessagePosté le: Lun 10 Mai - 18:58 (2010)    Sujet du message: les Salons de Coutellerie 2010

Voilà! gouté et adoré l'aligot, ce plat est un véritable orgasme buccal 

la jolie du clip ici, n'arrète pas de dire que c'est bon et qu'elle va défoncer le frigo Mad

http://www.youtube.com/watch?v=qp7t5ZW9fm4
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http://www.youtube.com/watch?v=hMkdhVQMBHY
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MessagePosté le: Mer 2 Juin - 05:06 (2010)    Sujet du message: les Salons de Coutellerie 2010

Salon du Couteau & des Arts de Table  Mad

http://salonducouteau.unblog.fr/
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MessagePosté le: Sam 10 Juil - 11:51 (2010)    Sujet du message: les Salons de Coutellerie 2010

Exposition à PARIS sur les Couteaux Basques

Les 22-23-24 septembre 2010 à Paris de 10h à 13h et de 14h à 18h (entrée gratuite) à la Maison des Pyrénées-Atlantiques,
1er étage, 20 avenue de l’Opéra, 75001 Paris, Métro Pyramides.
Christophe Lauduique, collectionneur, Compagnon de la Confrérie du couteau de Thiers et artisan coutelier a créé l’atelier
Lames de Sames-Couteaux du Pays Basque dans lequel il fabrique ses modèles et présente gratuitement une collection
unique en France : plus de 600 couteaux pliants régionaux français du XVIIIème siècle à nos jours. Sa passion, il n’a de
cesse que de la partager.
Dans ce but, et pour promouvoir la coutellerie régionale, il organise le 22-23-24 septembre de 10h à 13h et de 14h à 18h
(entrée gratuite), à la Maison des Pyrénées-Atlantiques, 1er étage, 20 avenue de l’Opéra, 75001 Paris, Métro Pyramides,
la première exposition de Couteaux du Pays Basque et de Makilas, (Le Makila ou Makhila est « Le bâton des Basques ».
Le plus souvent en bois de néflier, il servait aussi bien à la marche, à conduire le troupeau, qu’à régler les désaccords
entre deux camps. Aujourd’hui on l’offre autant par amitié que pour célébrer un anniversaire ou une retraite bien méritée).
Vous pourrez y découvrir le Kaskarot, Couteau de Saint-Jean-de-Luz de la Coutellerie La Civette, les Couteaux du Pays
Basque de l’atelier Lames de Sames et un grand nombre de couteaux Yatagans Basques. Des Makilas de collections et
des modèles récents, fabriqués par Iñaki Alberdi, seront exposés et présentés par Dominique Urchoeguia. Pierre-Yves
Javel, Compagnon de la Confrérie du Couteau de Thiers, vous fera découvrir d’anciennes et sublimes Navajas et des
couteaux traditionnels pyrénéens. Il répondra avec plaisir à toutes vos questions. Comme vous pouvez le lire, ce n'est
pas un salon coutelier de plus mais, juste un moment de convivialité entre amateurs de coutellerie régionale.
Un grand merci à la Maison des Pyrénées-Atlantiques, ainsi qu’au Conseil Général
des Pyrénées-Atlantiques.
Pour plus de renseignements :
Contact : Lames de Sames-Couteaux du Pays Basque 06 08 28 50 83

«L’Exposition des Amis des Couteaux du Pays Basque»
Programme détaillé:
• Anciennes Navajas et couteaux traditionnels pyrénéens présentés par Pierre-Yves Javel, membre de la Confrérie
du Couteau de Thiers.
• Nombreux couteaux « Yatagan Basque ».
• Exposition des Kaskarots, couteaux de Saint Jean de Luz, par la coutellerie « La Civette ».
• Couteaux du Pays Basque de l’Atelier Lames de Sames, d’Anglet.
• Makilas anciens et récents présentés par Dominique Urchoeguia.
• Un grand merci à la Maison des Pyrénées-Atlantiques, ainsi qu’au Conseil Général des Pyrénées-Atlantiques.
• Pour plus de renseignements :
Contact : Lames de Sames-Couteaux du Pays Basque 06 08 28 50 83

LAMES DE SAMES
COUTEAUX DU PAYS BASQUE
1, Avenue de l'Adour 64600 Anglet
Tél: 06.08.28.50.83
http://couteau-paysbasque.com
http://couteaux.xooit.fr/t200-les-beaux-couteaux-Basques.htm
http://www.voyage.youvox.fr/Exposition-de-couteaux-basques-a,5375.html
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http://www.youtube.com/watch?v=hMkdhVQMBHY
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https://www.youtube.com/watch?v=U9AL0p8t-Ww
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MessagePosté le: Dim 11 Juil - 15:14 (2010)    Sujet du message: les Salons de Coutellerie 2010

et du 26 au 28 Novembre 2010, le Salon Gourmets et Vins à Bruxelles  avec la participation
de Monsieur Honoré Durand de la très belle Coutellerie de Laguiole Okay
http://couteaux.xooit.fr/t168-Honore-Durand-la-coutellerie-de-laguiole.htm
http://www.youtube.com/watch?v=qHdxfG0yYDE

http://www.gourmetsetvins.com/

http://www.gourmetsetvins.com/bruxelles/

http://www.layole.com/fr/coutellerie/contacts_acces_magasins.php

http://www.google.be/#hl=fr&source=hp&q=Le+Salon+Gourmets+%26+Vins+%E2%80%93+Bruxelles+(Belgique)+du+26+au+28+Novembre+2010&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=&fp=826d8e476407b784
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MessagePosté le: Dim 11 Juil - 21:51 (2010)    Sujet du message: les Salons de Coutellerie 2010

A signaler aussi les 11èmes. Journées BKS de la Coutellerie à Gembloux
Dates: les 12, 13 et 14 novembre 2010.
Adresse: Foyer Communal de Gembloux – Place Arthur Lacroix – B 5030 Gembloux – Belgique


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MessagePosté le: Sam 24 Juil - 09:20 (2010)    Sujet du message: les Salons de Coutellerie 2010

1er salon en Gironde Smile ,bon OK on a le temps c'est pour avril 2011 Sad
Comme ça vous aurez le temps pour préparer votre week-end girondin
Bordeaux se trouve environ à 60 km.
Suis à votre disposition pour toutes questions sur la région car c'est mon pays Mr. Green

http://www.salon-couteaux.com/Arcachon 2011.html
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L'homme s'exerce dans le monde comme le couteau s'affûte sur la pierre.
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MessagePosté le: Sam 24 Juil - 11:17 (2010)    Sujet du message: les Salons de Coutellerie 2010

rooo Laurent, tu t'y prends un peu juste là, comment veux-tu que les gens sachent

se préparer dans un délai aussi court? Neutral

Merci pour cette très belle photo, on a vraiment envie d'y être là


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MessagePosté le: Sam 24 Juil - 11:48 (2010)    Sujet du message: les Salons de Coutellerie 2010

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