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Histoire du Couteau de Laguiole
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Dim 23 Oct - 14:58 (2011)    Sujet du message: Histoire du Couteau de Laguiole

Ha! Hé bien MAGNIFIQUE Région Pascal, que du Beau  une totale découverte pour moi!

et il y a bien d'autres Régions et Pays visités avec cette Emission 'En Voyage'

dont j'ai mis le lien général dans mon post précédent

J'ai déjà présenté de belles Régions dans le Forum, comme

http://couteaux.xooit.fr/t281-le-pays-d-Aubrac.htm

http://couteaux.xooit.fr/t333-les-Volcans-d-Auvergne.htm

ainsi que l'accueil Chaleureux en Aveyron (avec la délicieuse ZAZ)

http://couteaux.xooit.fr/t278-Bienvenue-en-Aveyron.htm

et un Passionné de Paris

http://couteaux.xooit.fr/t255-Lorant-Deutsch-un-historien-passionne.htm
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Ce qu'il faut d'Urgence aux Humains, c'est une Nouvelle Pensée sur le Réel!!!!!!!
http://www.youtube.com/watch?v=hMkdhVQMBHY
http://www.youtube.com/watch?v=L4g6IKiiZM0
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MessagePosté le: Dim 23 Oct - 14:58 (2011)    Sujet du message: Publicité

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Admin Bernie
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MessagePosté le: Mar 25 Oct - 19:26 (2011)    Sujet du message: Histoire du Couteau de Laguiole

Rolalalààààà je viens ENFIN de recevoir la revue La Passion des Couteaux de Août-Septembre-Octobre
où Christian Lemasson parle avec brio des Couteliers de St Etienne du XVIIè au XIXè p 63 à 67, et c'est
un Orgasme Cérébral TOTAL que de lire ses pages qui sont un 'petit' avant-goût de ce que sera son Livre
sur le même sujet et qui sortira en Mai 2012!!!!!!!!!!! je le veux- je le veux - je le veux ce Livre!!!!!!!!!!

http://couteaux.xooit.fr/t689-Histoire-des-Couteaux-de-St-Etienne-du-XVIIe-au-XIXe.htm

Christian Lemasson a un Art incroyable de TOUT nous apprendre sur le quotidien des gens, qui est un délice
absolu!!!!!!!!! le 'paysage coutelier' de chaque époque est ENFIN dévoilé aussi!
Il est vraiment LE GRAND HISTORIEN des moments Historiques de la Coutellerie de France!!!!!!

Enfin, MERCI MERCI Christian pour tes pages magiques qui ont transfigurées ma journée pluvieuse!!!!!!!!!
J'ai tout lu, lu et relu et ai adoré cette journée en ta compagnie       Surprised   
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http://www.youtube.com/watch?v=hMkdhVQMBHY
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MessagePosté le: Mar 25 Oct - 19:42 (2011)    Sujet du message: Histoire du Couteau de Laguiole

Tu reçois les revues à retardement; t'abonner serait plus simple et moins cher
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MessagePosté le: Mar 25 Oct - 20:02 (2011)    Sujet du message: Histoire du Couteau de Laguiole

A 10 roros la revue......je préfère nettement Google Idea

Evidémment, s'il y a un article de notre Historien, c'est tout tout différent
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MessagePosté le: Sam 29 Oct - 02:08 (2011)    Sujet du message: Histoire du Couteau de Laguiole

Le Post le plus visité du Forum est sans contestation le Travail de Christian Lemasson
dans son Histoire du Couteau de laguiole! le cap des 3.000 visites a été franchi tôt le 
matin du Samedi 29 Octobre 2011 Smile   Cool   Cool   Cool

Ce Post a été créé le 7 Janvier 2010 en préparation de la Sortie de ce Livre Remarquable
en Mai de 2010

Ceci me fait Grand Plaisir que de voir le succès d'un Travail Immense de Recherches
et c'est amplement mérité! J'ai pu constater que de nombreux Couteliers ont changé la
Page Histoire du Couteau de laguiole dans leur site! pour d'autres celà semble dur mais
j'espère qu'ils y viendront! la Vérité Historique de ce Couteau est ô combien plus belle,
intense et passionnante que toutes les légendes qui ont été créée autour de cet objet!

Un Tout Tout Grand Merci à l'Historien Christian Lemasson pour sa Passion et son Immense
Travail de Recherches Surprised


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http://www.youtube.com/watch?v=hMkdhVQMBHY
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MessagePosté le: Sam 29 Oct - 16:12 (2011)    Sujet du message: Histoire du Couteau de Laguiole

Parmi les nombreux tunings d'OPINEL, voici un TRES BEAU bec de Corbin à lame Bourbonnaise
http://couteauxdepoche.forumchti.com/t1111-maitre-corbin-sur-un 
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MessagePosté le: Lun 31 Oct - 13:05 (2011)    Sujet du message: Histoire du Couteau de Laguiole

Le Paysage Coutelier à travers les âges en France et coup de gueule sur les mensonges autour
du laguiole

Je cherchais un mot qui caractérise bien ce qu'on trouve dans le Travail de Christian Lemasson
et nulle part ailleurs, c'est le Paysage Coutelier des époques dont il parle! moi, celà m'intéresse
fortement de savoir ce que les gens avaient en poche en couteaux pliants depuis les Romains
jusqu'à nos jours! voilà aussi pourquoi j'attends avec grande impatience son Travail sur les
Couteliers de St Etienne du XVIIè au XIXè! il est capital qu'il reste ENFIN une trace des différents
'paysages couteliers' en France à travers le temps!!!!!!

D'autre part, je constate que le NET fourmille toujours de mensonges et légendes incroyables autour
du couteau de laguiole, c'est grand pitié à lire et je ne vais pas m'étendre ici sur qui écrit quoi
mais c'est comme ça et l'ère de l'informatique ne diminue en rien l'aveuglement, au contraire elle
l'accélère et la diffuse mondialement...
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MessagePosté le: Jeu 10 Nov - 20:35 (2011)    Sujet du message: Histoire du Couteau de Laguiole

Mickaël Coignet Coutelier ouvre sa Coutellerie Rue de Valat à Laguiole

Cette Rue est vraiment LA RUE des Anciens Couteliers de Laguiole et où sont nés les tous
tous premiers laguioles Bourbonnais à bec de Corbin en 1829, suivis de ceux à lame Yatagan
en 1860, des mains des Couteliers Moulin, Glaize, Calmels, Mas et Pagès...

http://www.ladepeche.fr/article/2011/11/10/1212212-laguiole-la-coutellerie-coignet-inauguree.html

http://couteaux.xooit.fr/t679-Mickael-Coignet-Coutelier.htm

Mickaël Coignet, jeune coutelier passionné, a fêté l'ouverture officielle de sa propre coutellerie à Laguiole,
samedi 5 novembre 2011, 10, rue du Valat. Hé oui, l'enclume résonne à nouveau dans cette rue principale
où au XIXe siècle les familles Glaize, Calmels, Mas et Pagès ont établi leurs ateliers et forgé la renommée
du couteau laguiole. Une autre coutellerie à Laguiole? «Pourquoi pas. Il y a toujours de la place pour une
coutellerie de qualité», répond Jean-Michel Cayron (meilleur ouvrier de France) chez La Coutellerie
de Laguiole et un des nombreux autres Couteliers, des élus et amis présents à l'inauguration.
Mickaël Coignet explique que le but de s'installer à son compte est «d'apporter un nouveau point de vue
sur le laguiole en jouant sur les matériaux du manche et dans l'avenir sur de nouvelles formes».
Dans une vitrine on remarque déjà une diversité de manches employés: en loupe de thuya, en bois de cerf,
en marronnier, en corne de zébu… Après un passage à l'école coutellerie de Thiers, Mickaël Coignet a obtenu
un certificat d'aptitude professionnelle en instruments coupants et de chirurgie (CAP coutellerie).
Ensuite il s'est joint à un groupe de talentueux Couteliers chez Benoît l'Artisan à Laguiole avant d'ouvrir sa
propre Coutellerie. Âgé de 26 ans, Mickaël dit qu'après six ans d'expérience et malgré ses origines troyennes,
«ma passion du couteau m'a retenu à Laguiole».


Mickaël Coignet montre un grand couteau à Manon Charre.
C'était un cadeau typique offert par les parents d'une mariée
au mari comme cadeau de mariage et un symbole de leur richesse
http://couteaux.xooit.fr/t277-couteaux-de-mariage.htm
http://www.youtube.com/watch?v=qHdxfG0yYDE
http://couteaux.xooit.fr/t679-Mickael-Coignet-Coutelier.htm
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MessagePosté le: Dim 20 Nov - 11:26 (2011)    Sujet du message: Histoire du Couteau de Laguiole

Alors, c'est pour quand, Bernie, un petit pelerinage vers ce "lieu Saint" du couteau Français ?
( je ne dis pas la Mecque car la place est déjà prise par Thiers)
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MessagePosté le: Dim 20 Nov - 11:29 (2011)    Sujet du message: Histoire du Couteau de Laguiole

Ha c'est toujours tapi dans mon esprit de venir faire mes stages de Coutellerie
en Aveyron et Auvergne

Me faut juste les €€€€€€€€€€ pour ce faire....
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MessagePosté le: Dim 20 Nov - 11:45 (2011)    Sujet du message: Histoire du Couteau de Laguiole

Il existe en France des organismes qui financent des stages pour des travailleurs qui veulent se recycler;
Peut etre y a-t-il l'équivalent en Belgique  ?
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MessagePosté le: Dim 20 Nov - 11:50 (2011)    Sujet du message: Histoire du Couteau de Laguiole

ha merci pour cette belle info  Idea

Autre info, l'Histoire du laguiole, je l'ai constamment devant moi à l'ordi où sous l'écran se trouve

un Corbin droit et une jambette Yatagan (le laguiole actuel), rien qu'à les regarder tout le Travail

de Lemasson me vient à l'esprit, car s'il y a bien une vision définitive de ce Couteau, c'est bien à

lui que nous la devons

Là maintenant j'attends avec fébrilité la sortie en Mai 2012 de son Travail sur les Couteliers de

St Etienne du XVIIè au XIXè où nous en apprendrons encore et encore sur l'Histoire de notre

Belle Coutellerie! On sait déjà que ce sont EUX qui sont à l'origine des couteaux Corbins et des

couteaux Jambettes qui ont abouti 2x au Couteau laguiole...


Et tu sais, ça n'est pas un 'hasard' que tout ce Dossier ici soit le plus vu du Forum Idea

La nuit où il a passé le cap des 3.000 visites, j'étais présent ici et j'en ai fait un Post:
http://couteaux.xooit.fr/t664-le-Post-le-plus-visite-du-Forum.htm 
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MessagePosté le: Mar 6 Déc - 10:50 (2011)    Sujet du message: Histoire du Couteau de Laguiole

C'est normal, le Laguiole est le star des couteaux français, mais du coup les profanes sont aveuglés par cette

célébrité et ne daignent meme pas regarder les autres, pourtant certains ne manquent pas de charme. 
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MessagePosté le: Mar 6 Déc - 19:43 (2011)    Sujet du message: Histoire du Couteau de Laguiole

Ho tu sais, à voir le taux de visites pour d'autres Régionaux, il n'y a vraiment pas de quoi s'alarmer

Une autre Star est bien l'OPINEL qui pour le Monde est vraiment LE couteau de France le plus connu

et qui profite d'un Marketing d'implantation des plus performant Okay  On peut vraiment dire que l'on trouvera

de l'Opinel dans le fin fond de l'Amazonie comme dans le fin fond de la Chine Cool  

Ce qui joue ici en faveur du laguiole est son Histoire Réelle bien plus belle que toutes les légendes inventées

et reprises de sites en sites! Sites qui, pour le plus grand nombre, n'ont encore toujours pas été modifiées à la

Lumière des découvertes de Christian Lemasson! A ce point des choses on peut désormais vraiment parler

d'escroquerie pour ces sites, et ce d'autant plus que le Travail de Lemasson sur le laguiole n'est vraiment pas

passé inaperçu! il n'y a donc plus d'excuses à s'accrocher à des mensonges et à continuer de les diffuser

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MessagePosté le: Mar 6 Déc - 21:48 (2011)    Sujet du message: Histoire du Couteau de Laguiole

Beaucoup lui reprochent d'avoir cassé un mythe, à croire que les gens préfèrent maintenant les mythes à la réalité;
(on veut consommer du rève), mais ce mythe profitait surement à certains qui n'ont pas vu d'un bon oeil cet
iconoclaste qui leur mettait un coup de pied dans leur gamelle. Pourtant je connais assez bien Christian pour savoir
qu'il travaillait "ad majorem gloriam dei laguiolus" (pour la plus grande gloire de notre seigneur de Laguiole)
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