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Histoire du Laguiole depuis 1829
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Lun 28 Sep - 15:32 (2009)    Sujet du message: Histoire du Laguiole depuis 1829

Voici l'Histoire de ce magnifique couteau, telle qu'on la trouve dans les sites:
il y a beaucoup d'éléments zappés de la vraie histoire mais bon... 


http://users.skynet.be/lames/laguiole/lagui3.html
http://hotel-lion-or.com/aveyron/laguiole-couteau-histoire/
http://www.laguiole.com/laguiole_history_capuchadou.php
http://www.forge-de-laguiole.com/pagesEditos.asp?id=1E2D3A21&IDPAGE=21
http://www.tourinfos.com/fr/r0014/d0012/m0006/p003108.htm
http://www.acl-laguiole.fr/couteau/histoire.html
http://www.layole.com/fr/laguiole/histoire.php
http://www.laguiole-en-aubrac.fr/francais/histoire_laguiole.html
http://users.skynet.be/lames/laguiole/lagui4.html
http://mazel.vox.com/library/posts/tags/laguiole/
http://www.laguiole.tm.fr/photos/pdf/Histoire de LAGUIOLE Francais.pdf
http://users.skynet.be/lames/laguiole/lagui1.html
http://www.swissarmyknife.eu/laguiole_couteau_fr.html
http://www.romanduvin.ch/index.php?IDcat=9&IDarticle=607&IDcat9visi…
http://voyages.liberation.fr/geographique/monts-et-abeilles
http://webarcherie.com/forum/index.php?s=f50d07223d43c257bab93e90737be00e&a… (forum)
http://coutellerie-calmels.com/index.html  Calmels story
http://www.lecanardgascon.com/fichiers/CG13-28.pdf
http://users.skynet.be/lames/laguiole/lagui2.html
http://www.laguiole.com/laguiole_history_pjcalmels.php
http://www.forge-de-laguiole.com/pagesEditos.asp?id=1E2D3A21&IDPAGE=21
http://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=4&t=4918

Enfin LE site qui résoud les sempiternelles papotes et des fois disputes autour du Laguiole en tant que nom
et modèle jamais déposé?
http://coutellerie-calmels.com/index.html  (voir partie historique)
http://www.baladeo.com/guide.php?langue=fr&id_titre=32&id_sous=20&a…
autre: http://www.fontenille-pataud.com/faqfr.php

On apprend enfin aussi un 'secret' du Laguiole (et dire que j'ai eu ce couteau dans les mains pendant 40 ans
sans jamais le percevoir) 

posez votre laguiole devant vous, la mouche en bas et la lame (repliée) en haut
et là surprise: à partir de la mitre de tête, tout le manche est en fait un poisson Smile
et la lame, qu'elle soit repliée ou ouverte, c'est l'eau! (avec une lame dentelée ouverte, l'effet de mouvement est saisissant)!
Voilà pourquoi je n'aime pas cette tendance aujourd'hui de cacher le clou de pivot! ils ont rendu la baleine
aveugle en quelque sorte

Le couteau de Laguiole peut compter jusqu'à 14 pièces différentes assemblées par 11 rivets. Contrairement à ce que beaucoup
pensent, ni la mouche, ni l'abeille ne donnent aux couteaux une garantie d'authenticité. Les modèles les plus anciens portent
différents motifs tels que rosaces, trèfles ou encore fleurs de lys… Quelques artisans perpétuent aujourd'hui une fabrication
de prestige à Laguiole, les autres ateliers se cantonnent à l'assemblage.

Pleins de sites sur les laguioles et ses Artisans dans mon blog page1 (rubrique Laguiole)

Et maintenant je veux mettre ici une toute autre vérité du Laguiole et que bien des documents prouvent d'ailleurs:
la lame Yatagan a été placée sur le laguiole bien plus tardivement que 1829 Arrow
http://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=4&t=9658  (info de tontondédé en page2):
"la lame Yatagan serait apparue sur les Laguiole de façon conjointe avec le manche recourbé vers 1850-1860"
Et ce à Laguiole uniquement car Thiers en restera au Laguiole droit à bec de Corbin et lame bourbonaise et ce
jusque dans les années 1875-1880...

Or à lire tous les sites d'histoires du laguioles, ils prétendent TOUS que Calmels a inventé le
laguiole avec sa lame Yatagan dès 1828, voire 1829  AMEN? NON
Par contre, ces sites disent que le laguiole vient du Capuchadou: FAUX (aucune ressemblance)
Il vient de l'Yssingeaux auquel Calmel a ajouté un cran forcé qui n'existait pas sur ce couteau rural à lame bourbonnaise!
Bien que là aussi il n'a RIEN inventé car le cran forcé existait déjà au 18è, ça n'est PAS une invention de Calmels
On a des photos de ces Yssingeaux-laguioles, pourquoi zapper systématiquement ces faits  Question
Arrow  ces Yssingeaux- laguioles sont les vrais laguioles Originels mais totalement zappés dans TOUTES les histoires du laguiole




N'oublions pas qu'il fallait détroner ce couteau omniprésent depuis le 17è dans le monde rural  Smile
Alors ui, les années passant, ces Yssingeaux modifiés bien acceptés, Calmels ou un autre a soudain
remplacé leur lame bourbonnaise par une lame Yatagan, qui est alors devenue LA NORME du laguiole!
Pourquoi ces mensonges? si c'est pour verouiller définitivement une lame unique au Laguiole, c'est bien
joué mais historiquement débile
Ce Carcan ne se justifie pas quand l'embarras du choix des lames est sous nos yeux et un jour, il arrivera
bien que le laguiole épouse d'autres formes de lames, mais ça, l'avenir nous le dira bien 
Et ce ne sera trahir rien du tout: que le carcan d'une idée figée
   
Le laguiole va évoluer et pas QUE du manche     et celà n'empèchera nullement que ceux qui préfèrent des
laguioles Yatagan de toujours en avoir de hier, d'aujourd"hui et de demain mais ils n'empècheront pas que
du choix soit proposé!
du choix, tout est là, c'est aussi une simple réalité commerciale      Idea

d'ailleurs quelqu'un y travaille déjà: http://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=4&t=8561
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Ce qu'il faut d'Urgence aux Humains, c'est une Nouvelle Pensée sur le Réel!!!!!!!
http://www.youtube.com/watch?v=hMkdhVQMBHY
http://www.youtube.com/watch?v=L4g6IKiiZM0
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Dernière édition par Admin Bernie le Mar 12 Jan - 04:00 (2010); édité 1 fois
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MessagePosté le: Lun 28 Sep - 15:32 (2009)    Sujet du message: Publicité

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MessagePosté le: Lun 28 Sep - 20:40 (2009)    Sujet du message: Histoire du Laguiole depuis 1829

Quelle thèse ! Un doctorat en coutellerie ?  Mr. Green Mr. Green
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Lun 28 Sep - 20:54 (2009)    Sujet du message: Histoire du Laguiole depuis 1829

doctorat en Google profondeurs ça c'est sur Neutral   

ensuite mon petit cerveau rassemble les infos
   

Pour les laguioles couteaux poissons, voir ici:
http://couteaux.xooit.fr/t236-les-couteaux-poissons.htm


Qu'est-ce qu'un laguiole selon Daniel Crozes:
http://www.acl-laguiole.fr/LettreACL/lettreACL5.pdf

Beau cadeau fait au Prince Albert II de Monaco par la Forge de Laguiole:
http://www.forge-de-laguiole.com/upload/DIVERS(2).pdf 

Articles sur Laguiole:
http://www.le31.com/tc_pdf/tc2.pdf

Thiers a son timbre:
http://www.phil-ouest.com/Timbre.php?Nom_timbre=Thiers_1976
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http://www.youtube.com/watch?v=hMkdhVQMBHY
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MessagePosté le: Lun 28 Sep - 21:13 (2009)    Sujet du message: Histoire du Laguiole depuis 1829

Bravo.

Tiens voici quelques beaux Laguiole pour illustrer les propos
Le premier est en os et le deuxième en ébène.


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Admin Bernie
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MessagePosté le: Lun 28 Sep - 21:37 (2009)    Sujet du message: Histoire du Laguiole depuis 1829

et voilà ui, il y en a des milliers je pense RIEN qu'en laguioles! ralala c'est dur
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MessagePosté le: Mar 29 Sep - 19:26 (2009)    Sujet du message: Histoire du Laguiole depuis 1829

Tu m'étonnes..... Mais je suis difficile en laguiole.. Ca aide à sélectionner d'avoir des critères de choix stricts !  :twisted:
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Mar 29 Sep - 20:33 (2009)    Sujet du message: Histoire du Laguiole depuis 1829

quels sont tes critères Séba Question
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MessagePosté le: Mar 29 Sep - 20:37 (2009)    Sujet du message: Histoire du Laguiole depuis 1829

Par exemple, mon dernier laguiole : je voulais un pointe de corne blonde 2 pièces en 12 c 27 avec double mitres en laiton et ressort guilloché :



Le prochain, j'aimerais un plein manche cette fois, en os avec poinçon, un peu plus sobre. Voilà. Je ne prends pas un Laguiole que je n'ai pas vraiment souhaité avant sauf si coup de coeur bien entendu... Mais sur les Laguioles, je fonctionne comme ça. Rolling Eyes
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Jeu 1 Oct - 16:43 (2009)    Sujet du message: Histoire du Laguiole depuis 1829

beh moi par exemple, je n'ai pas de laguiole plein manche

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MessagePosté le: Jeu 1 Oct - 19:09 (2009)    Sujet du message: Histoire du Laguiole depuis 1829

Ah, bein, va falloir investir alors !  :lol: J'en veux un en os. Et je pense à H Durand qui en fait de beaux sur commande ; ou Arto aussi. A voir Mr. Green
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Jeu 1 Oct - 20:12 (2009)    Sujet du message: Histoire du Laguiole depuis 1829

bien sur, la beauté est bien au-delà des noms

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MessagePosté le: Ven 2 Oct - 10:19 (2009)    Sujet du message: Histoire du Laguiole depuis 1829

Bonjour Sébastien
Il est bien beau celui ci en corne blonde :c'est qui le fabricant?
(j'ai des ophtalmies en ce moment et c'est pénible!!)
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MessagePosté le: Ven 2 Oct - 14:34 (2009)    Sujet du message: Histoire du Laguiole depuis 1829

le fabricant est "l'atelier du Laguiole" situé à Cordes sur Ciel. Le coutelier qui a été formé à Laguiole chez h Durand, s'appelle Alex Deltour.
Voici sa photo que j'ai prise cet été quand je l'ai rencontré sur site, dans son atelier de montage : http://les-couteaux-et-moi.over-blog.com/article-35160607.html

Est estampillé un Laguiole à demi fermé avec un soleil en fond avec le petit L pour se référer à la charte de qualité
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Ven 2 Oct - 15:11 (2009)    Sujet du message: Histoire du Laguiole depuis 1829

ha ui en effet j'avais vu ça et me demandais où, merci pour le lien Séba

tiens, plus haut j'ai écrit que je n'avais pas de laguiole plein manche, erreur
j'ai un beau petit fluo de chez David à l'Arbalète:



juste que le mien est rose et fait 7,5 cm fermé et 11,5 ouvert
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MessagePosté le: Sam 3 Oct - 03:53 (2009)    Sujet du message: Histoire du Laguiole depuis 1829

on parle souvent à propos du laguiole des 'scieurs de long' qui auraient ramené des Navajas d'Espagne avec eux
en voici un peu plus sur ce très vieux métier: Le scieur de long est une personne qui débite des troncs d'arbres
dans leur longueur avec une scie spéciale:

http://www.roelly.org/~fleur/auvergne/scieurs.htm

http://www.lelombrik.net/images/17919/arbre-gigantesque.html 


http://www.lelombrik.net/images/13574/arbre-gigantesque.html  courage pour celui-ci 

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