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le couteau Eustache
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Mer 4 Mai - 16:59 (2016)    Sujet du message: le couteau Eustache

http://www.coutographe.com/dom-grand-ecran-163/


__________________
Ce qu'il faut d'Urgence aux Humains, c'est une Nouvelle Pensée sur le Réel!!!!!!!
http://www.youtube.com/watch?v=hMkdhVQMBHY
http://www.youtube.com/watch?v=L4g6IKiiZM0
https://www.youtube.com/watch?v=U9AL0p8t-Ww
https://www.youtube.com/watch?v=pwKG_5hIqm8
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MessagePosté le: Mer 4 Mai - 16:59 (2016)    Sujet du message: Publicité

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Admin Bernie
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MessagePosté le: Dim 15 Mai - 10:36 (2016)    Sujet du message: le couteau Eustache

 

Selon l'Officiel du Scrabble, l'eustache est un terme vieilli désignant un "couteau de poche". L'origine de ce mot
remonterait à 1782. En effet un artisan coutelier exerçant à Saint-Etienne au 18ème siècle s'appelait Eustache
Dubois. Son prénom va alors devenir l'appellation courante pour un couteau de poche à manche de bois, et
spécialement à cran d'arrêt, très utilisé par les voyous... ce qui coûtera d'ailleurs cher à Eustache Dubois,
obligé d'arrêter son activité car son célèbre couteau était devenu trop associé au monde de la pègre...
http://patchoublog.blogg.org/mes-amis-les-mots-c26436178/19
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Lun 16 Mai - 11:11 (2016)    Sujet du message: le couteau Eustache

Un EUSTACHE de chez GIMEL Idea

http://couteauxdepoche.forumchti.com/t597-eustache

Ce qu'en dit notre Membre TINTIN:
L'appellation "Eustache" a été reprise par Gimel à des fins commerciales, car elle désignait un couteau créé
deux siècles auparavant par un coutelier du nom de Eustache Dubois. C'était un couteau de qualité très
médiocre mais qui avait connu un succès tel que son nom est devenu un nom commun
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http://www.youtube.com/watch?v=hMkdhVQMBHY
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Mar 17 Mai - 15:18 (2016)    Sujet du message: le couteau Eustache

Quand les fabrications des Eustaches à St Etienne s'arrêtèrent en 1889, ils disparurent progressivement
des poches des gens après une longue Histoire de 300 ans! Des Eustaches Montpelliers furent construits
par centaines de milliers à St Etienne depuis le 17è siècle! Distribués jusque dans les Colonies Américaines
du Nord, du Centre et du Sud et aux Indes aussi, et dès 1690 dans le Sud de la France, dans le Massif
Central, en Auvergne et en Aveyron! les manches étaient en bois, en corne et en fer!
il y avait aussi des Capucins à 2 clous de diverses tailles, certains Eustaches étaient déjà des corbins à
lames Bourbonnaises et d'autres déjà des jambettes Stéphanoises à lames Yatagans, exactement ce que 
seront en 1829 et en 1860 à Laguiole, les deux générations de laguioles toujours en cours aujourd'hui!!!!!!

Deux vieilles Jambettes Yatagan que les Couteliers de St Etienne nous ont fournies entre
les XVIIè et le XIXè que ça soit en France, en Espagne et aux Colonies du Nouveau Monde












2 Couteaux du XVIIè trouvé sur un champ de bataille...

http://www.passionmilitaria.com/t34893-restauration-d-un-couteau-pliant

il datent les deux très vraisemblablement du XVII° siècle, aux alentours de 1630/1640.
Ils ont été retrouvés sur un champ de bataille de 1639 avec d'autres objets de cette époque:
monnaies, clés pour pistolets à rouet, platines de mousquet à mèche, rapière etc...














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