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les DOUK-DOUK
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Mar 6 Oct - 00:35 (2009)    Sujet du message: les DOUK-DOUK

Un de nos beaux couteaux de France à la lame redoutable: le Douk-Douk de Cognet

http://www.douk-douk.com/Douk-Douk/douk-douk.htm

http://www.hommedesbois.fr/couteau/couteau_poche/douk_douk/couteaux.htm

C'est un couteau que j'aime beaucoup parce qu'on lui a mis toutes sortes de lames
et le résultat fut remarquable! 
Ce couteau fut développé aussi pour nos Colonies d'alors, dont le Maghreb, affublé de lames
bourbonnaises et marines en plus de la lame Douk classique! il avait toutes sortes de noms
comme le LION, ED-DIB,, le SAHARIEN, le RDA, le BARAKA, le RIFFAIN, le BOUSSADIA + encore
un autre couteau de Dumas: le RASOIR MAROCAIN

Un grand grand collectionneur des ces Douks est TWAN dont hélas la collection est invisible
pour ceux qui ne sont pas membres du Forum CZ où cette collection est exposée!
je viens néanmoins, par 2 autres sites, de retrouver quelques photos de ces Douks à lames
marines et bourbonnaises: http://www.kwoon.info/forum/printview.php?topic=16951
du Forum http://www.kwoon.info/forum/







le Douk El Baraka:





le Douk Tiki:



un beau Douk pour la cuisine:




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Ce qu'il faut d'Urgence aux Humains, c'est une Nouvelle Pensée sur le Réel!!!!!!!
http://www.youtube.com/watch?v=hMkdhVQMBHY
http://www.youtube.com/watch?v=L4g6IKiiZM0
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MessagePosté le: Mar 6 Oct - 00:35 (2009)    Sujet du message: Publicité

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couteaufan


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MessagePosté le: Mar 6 Oct - 15:17 (2009)    Sujet du message: les DOUK-DOUK

Et il faut souligner
l'un des meilleurs rapport qualité prix:un couteau à 15€ à lame carbone qui coupe d'enfer!! :lol: :lol:
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Science sans conscience n'est que ruine de l'âme
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Mar 6 Oct - 15:52 (2009)    Sujet du message: les DOUK-DOUK

ui et tout son concept a été vu et 'tropicalisé' pour les Colonies
je veux dire par là que c'est un couteau innataquable question climat et bestioles (termites) Okay
En effet le prix est on ne peut plus démocratique et sur ce plan il y a quelques Régionaux excellents
à moins de 50€:

http://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=53&t=269
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http://www.youtube.com/watch?v=hMkdhVQMBHY
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MessagePosté le: Mar 6 Oct - 19:43 (2009)    Sujet du message: les DOUK-DOUK

C'est vrai que c'est la preuve qu'on peut avoir un excellent couteau à pas cher, comme l'Opinel.
Perso, j'aime pas trop car la tôle c'est pas mon truc....  Mr. Green Mr. Green
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Mar 6 Oct - 20:06 (2009)    Sujet du message: les DOUK-DOUK

heu tu as déjà vu la collection de T-WAN sur CZ? tu vas en tomber de ta chaise Mort de Rire

né en 1929, le Douk a un ancètre né en 1896 au Japon et avec qui il a quelques points communs,
c'est l'Higonokami que l'on peut voir ici dans le Post sur la Coutellerie Japonaise:
http://couteaux.xooit.fr/t20-Coutellerie-Japonaise.htm#p2868
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MessagePosté le: Mar 6 Oct - 20:31 (2009)    Sujet du message: les DOUK-DOUK

Non, je ne suis pas sur Cz. Je me réserve à un seul forum !  Mr. Green Mr. Green
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Mar 6 Oct - 20:56 (2009)    Sujet du message: les DOUK-DOUK

ho mais il faut parfois fréquenter plusieurs forums pour finir par se rendre compte de ce qu'on ne veut
plus du tout connaître

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MACGYVER
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MessagePosté le: Dim 18 Oct - 16:31 (2009)    Sujet du message: les DOUK-DOUK

Bien vrai ça Okay

Pour en revenir aux DOUK-DOUK !!!!!!!!!!!!

Voilà un couteau qui me plairait bien ,( eh oui encore !!!!) Mr. Green  , mais que je n'ai encore jamais vu encore en boutique .........

Je ne cherche peut être pas bien , mais bon ......
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Dim 18 Oct - 17:47 (2009)    Sujet du message: les DOUK-DOUK

beh il est pourtant assez bien répandu comme couteau mais il est vrai que les Coutelleries l'exposent
rarement, il faut donc sytématiquement leur demander! il y a maintenant des modèles fluos, on les voit
bien dans le livre de Pacella il me semble et toujours 3 tailles différentes, un petit, un normal et un tout
grand :D
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MACGYVER
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MessagePosté le: Dim 18 Oct - 18:42 (2009)    Sujet du message: les DOUK-DOUK

J'ai pourtant 50 ans de recherche (enfin presque on va dire 40 ) , derrière moi et je n'en ai jamais vu ............ :(
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Dim 18 Oct - 19:04 (2009)    Sujet du message: les DOUK-DOUK

????? ui parce qu'on ne les montre pas, il a mauvaise réputation depuis la guerre d'Algérie, ceci
explique peut être celà, mais si tu demandes aux Couteliers tu verras qu'ils vont te les sortir d'un
tiroir et de dessous le comptoir, essaie comme ça :D


On les fait même en couleur depuis quelques temps déjà Okay


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MACGYVER
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MessagePosté le: Dim 18 Oct - 19:20 (2009)    Sujet du message: les DOUK-DOUK

C'est qu'est ce que je vais faire !!!!!!!! Okay Mr. Green
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Admin Bernie
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MessagePosté le: Lun 11 Jan - 02:21 (2010)    Sujet du message: les DOUK-DOUK

[size=12]Un couteau repris conforme dans le Douk ED DIB à lame bourbonnaise est le couteau allemand Mercator K55K


Fabriqué depuis 1867 à Solingen, ce couteau est le plus ancien avec manche en métal plié,
l'Higonokami Japonais datant de 1896 et le premier Douk de 1929

Son histoire ici: http://couteaux.clicforum.com/t325-Mercator.htm
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MessagePosté le: Sam 23 Jan - 22:50 (2010)    Sujet du message: les DOUK-DOUK

Plusieures sortes de lames dont (en vertical) un Douk à mécanisme piémontais, typique à l'Higonokami
http://couteaux.xooit.fr/t20-Coutellerie-Japonaise.htm

Hoooo un Douk Damas  Confused





BREF: on a mis à ce couteau toutes sortes de lames, et c'est toujours un Douk  alors, à quand d'autres lames sur nos laguioles?
http://couteaux.xooit.fr/t30-Quelques-questions-sur-les-laguioles.htm


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MessagePosté le: Dim 24 Jan - 00:28 (2010)    Sujet du message: les DOUK-DOUK

Bon, considérant qu'on a essayé, avec succès, toutes sortes de lames sur le Douk: des marines, des bourbonnaises, des Yatagans
 
Pourquoi ne pas essayer ça sur le laguiole?
il y a longtemps que j'avais écrit un Post sur ce sujet et repris ici:
http://couteaux.xooit.fr/t30-Quelques-questions-sur-les-laguioles.htm
où je notais ceci à propos du laguiole:
Ce couteau est-il définitivement marié à un seul type de lame, la Yatagan? Pourquoi pas un autre type de lame: bourguignonne ou shepfoot?
pourquoi ne pouvons-nous pas avoir un laguiole avec une lame scie à bois? ou encore, un laguiole avec 1 lame serrated (comme moi j'ai fait
avec les miens)? ou encore un double laguiole, 1 lame normale ou serrated + une lame scie à bois? utiles pour les gens de terrain ( jardiniers,
fermiers, marins, campeurs, scouts, militaires et forestiers)
 
Quelqu'un le fait timidement de son côté: http://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=4&t=8561
 
Perso je crois que ça va venir et déjà pour ne pas laisser tout un créneau vide dans lequel s'engouffrent les serrated US et les scies à bois des Swiss
(bien que les Swiss ont commencé à placer des lames serrated sur leurs grands modèles)

je terminerai avec tout de même ce constat: les gens de terrains mentionnés ci-dessus....ils ont DEJA des serrated US et des Swiss Smile

la raison? parmi les 162 Régionaux listés ici: http://couteaux.xooit.fr/t3-Nos-beaux-Regionaux-de-France.htm

PAS UN SEUL ne propose une lame serrated et quasi aucun (à part Opinel) ne propose une lame scie à bois ou est un multilames

Ceci explique le succès chez nous des Tactical Serrated US et des Swiss Smile
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