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CHRISTIAN LEMASSON
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MessagePosté le: Sam 28 Mai - 13:48 (2016)    Sujet du message: CHRISTIAN LEMASSON

L'italie à COUTELLIA les 14 et 15 MAI 2016 Okay

http://couteaux.clicforum.com/t1185-SALON-COUTELLIA-2016.htm

Incroyables ces petits Eustaches Italiens, à se demander si les Couteliers Stéphanois n'ont pas livrés sur l'Italie

aussi entre les XVIIè et XIXè siècles!!!!!!!!!!!!!!

En fait je vois des petits et des grands Eustaches partout depuis que j'ai étudié les Productions urbi et orbi des Couteliers

de St Etienne durant 300 ans LOL mais je me demande s'il ne reste pas une influence de ces 300 années, dans tout couteau

qui se tient dans les fameux critères de simplicité: 1 lame, 1 clou, 1 manche et un prix plancher!!!!!!!!!!!!!!!!!!













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Ce qu'il faut d'Urgence aux Humains, c'est une Nouvelle Pensée sur le Réel!!!!!!!
http://www.youtube.com/watch?v=hMkdhVQMBHY
http://www.youtube.com/watch?v=L4g6IKiiZM0
https://www.youtube.com/watch?v=U9AL0p8t-Ww
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MessagePosté le: Sam 28 Mai - 13:48 (2016)    Sujet du message: Publicité

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MessagePosté le: Lun 30 Mai - 13:28 (2016)    Sujet du message: CHRISTIAN LEMASSON



Héhé le tout dernier couteau sur cette photo
est tout à fait un exemplaire du premier laguiole

Jambette Yatagan de 1860 et créé à Laguiole, mais qui était déjà un Eustache Jambette Yatagan

bien connu chez nous depuis 300 ans, et enfin aujourd'hui, on dit que ce laguiole sans mouche

.....est un Aveyronnais



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MessagePosté le: Mar 31 Mai - 22:28 (2016)    Sujet du message: CHRISTIAN LEMASSON

AVIS DE DECES

C'est avec une grande Emotion que nous vous informons du décès de MICHEL PREVOST

survenu à AUXERRE en ce 16 MAI 2016! Son épouse nous en a informé hier

Je lui fais un Hommage en vos noms à tous ici en bas de la page 12 du Post

où Michel aimait poster son Travail Merveilleux:

http://couteaux.clicforum.com/t901-Michel-Prevost-et-ses-couteaux-d-Art.htm…

https://www.youtube.com/watch?v=MfkzNNaXFyo

https://www.youtube.com/watch?v=Bmwkx0tSvKc



Christian Lemasson a dit de Michel:
"La Passion du Bel Ouvrage, c'est avoir le coeur au bout des mains"
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MessagePosté le: Mer 1 Juin - 14:47 (2016)    Sujet du message: CHRISTIAN LEMASSON

OPINEL un Eustache né en SAVOIE en 1890



Ce qui est amusant, c'est qu'au moment où le dernier Coutelier de St Etienne ferme ses portes en 1889,
ces fameux Couteliers qui nous ont fourni des Eustaches tous modèles pendant 300 ans, voilà que soudain
en 1890 (1 an plus tard) naît en Savoie, l'OPINEL, un Eustache avec les mêmes caractéristiques: 1 lame,
1 clou, 1 manche et un prix au plus bas!!!!!!!!!!!!!!!!! Alors ui, historiquement il est capital d'avoir chez soi
ce survivant qu'est l'Opinel à partir de 1890!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

*OPINEL 1890 Série Limitée Spécial 120 ans*






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MessagePosté le: Mar 14 Juin - 21:16 (2016)    Sujet du message: CHRISTIAN LEMASSON

Christian Lemasson, transmet, et qu'il le fasse longtemps encore, tout ce qu'il a découvert, ce qu'il sait, et j'espère
qu'il conduise à réalisation son Projet de Vidéos Didactiques sur la Coutellerie de France!!!!!!!!!!!!!!!
Ca nous changera des 2-3 minutes que les 'documenteux' sur l'Aveyron et l'Aubrac lui donnent pour nous raconter
l'Histoire de nos Couteaux pffffffffff
Les Passionnés ont Grand Besoin d'entendre encore et encore et encore Christian Lemasson nous transmettre son
Savoir si Profond et si Enorme sur notre Belle Coutellerie Française...


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MessagePosté le: Jeu 16 Juin - 08:49 (2016)    Sujet du message: CHRISTIAN LEMASSON

Il n'y a de nouveau que ce qu'on a oublié!!!!!!!!!!!!!!

Il faut voir au-delà des laguioles fabriqués en tant que tels en 1829 pour le corbin droit bourbonnais et en 1860
pour la jambette yatagan! Dans les faits ce sont 2 couteaux déjà introduits dans le Massif Central, l'Auvergne et
l'Aveyron dès 1690 par les Couteliers de St Etienne et ce jusqu'en 1889! ces couteaux refaits à Laguiole en 1829
et 1860 et équipés d'un cran forcé, ont simplement été appellés des laguioles!
Je tiens aussi à rappeller que la philosophie des Productions de St Etienne, à travers toutes leurs productions et
modèles, sont les suivantes: une lame, un clou, un manche et un prix plancher!!!!!!!!!!! Philosophie reprise en
1890 par le couteau OPINEL, le couteau Français le plus connu dans le Monde!!!!!!!!!

Pour bien montrer que les laguioles droits et Jambettes existaient déjà comme couteaux à 1 clou dès 1690 en
provenance de St Etienne (la seule Innovation des Couteliers de Laguiole étant d'avoir ajouté un cran forcé à
leurs couteaux renommés 'laguioles'), voir les 2 photos ici:

Jambette Yatagan produite à St Etienne dès 1690 (17è):


2 Jambettes Yatagans produites à Laguiole en 1860 (19è):


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MessagePosté le: Sam 9 Juil - 07:29 (2016)    Sujet du message: CHRISTIAN LEMASSON

Le Merveilleux laguiole en alu du Designer STARCK

Starck n'est pas l'inventeur des laguioles en alu mais bien du design très particulier de son laguiole en alu!!!!!!!!!!!!!
Pour la partie Histoire des laguioles en alu, le premier Coutelier de Thiers à en avoir déposé le brevet est Doupeux-Bonhomme,
le 29 Juillet 1910! il paraît qu'ils n'ont pas eu grand succès, c'est ce que révèle Christian Lemasson en début de la page 105 de
son Livre! http://couteaux.clicforum.com/t389-les-laguioles-en-metal.htm

Le merveilleux laguiole de Starck, regardez bien cette belle photo: en ces temps où les Couteliers nous cachent le clou de l'axe
de lame dans des mitres uniformes, Starck remet cet axe dans son merveilleux laguiole, sous forme d'une aspérité que l'on peux
en plus sentir sous nos doigts! il redonne ainsi l'œil du poissonnet que l'on voit bien quand on place un laguiole à l'envers!!!!!!!!!!!!!


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MessagePosté le: Lun 8 Aoû - 19:24 (2016)    Sujet du message: CHRISTIAN LEMASSON



C'est vraiment le même virobloc que celui des Opinels et cette lame yatagan à l'ancienne renoue

avec les anciennes jambettes des Artisans de St Etienne entre le 17è et le 19è!!!!!!!!!!!!!!

Une Belle Réussite!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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MessagePosté le: Sam 3 Sep - 08:40 (2016)    Sujet du message: CHRISTIAN LEMASSON

http://www.coutographe.com/koutoo/

Beau couteaau à l'ancienne qui ressemble fort à cet ancètre du laguiole Yatagan et monté à Espalion à partir de 1660
sous le nom de CANEL, c'était déjà une jambette yatagan dont les pièces provenaient des Couteliers de St Etienne!
Christian Lemasson en parle pages 15, 16 et 17 de son Histoire du Couteau de Laguiole et ce couteau Canel fut
l'origine du laguiole Yatagan qui sera créé à Laguiole à partir de 1860 et qui remplacera les laguioles droits fabriqués
depuis 1829

Photo d'un CANEL du 17è






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MessagePosté le: Mar 11 Oct - 10:03 (2016)    Sujet du message: CHRISTIAN LEMASSON

Aveyron: la commune de Laguiole remporte une manche en cassation
  
http://www.midilibre.fr/2016/10/10/aveyron-la-commune-de-laguiole-remporte-…

http://couteaux.clicforum.com/t825-SCANDALE-A-LAGUIOLE.htm


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MessagePosté le: Mer 19 Oct - 13:05 (2016)    Sujet du message: CHRISTIAN LEMASSON

Un Couteau 1700 d'EUSTACHE DUBOIS

http://www.coutographe.com/dom-grand-ecran-163/

http://couteaux.clicforum.com/t689-Histoire-des-Couteaux-de-St-Etienne-du-X…

http://couteaux.clicforum.com/t149-le-couteau-Eustache.htm

http://couteaux.clicforum.com/t270-nos-couteaux-disparus.htm

Il est vraiment bien ce petit couteau de poche dans le style du Coutelier de St Etienne, le fameux Eustache
Dubois dans les années 1700!!!!!!!!! Sur ces couteaux anciens, Christian Lemasson m'écrivait ceci:
Un Eustache comme Nom d'un seul couteau, cela n'existe pas! mais divers couteaux faits par lui, oui!
J'ai eu l'occasion lors de mon travail sur des documents anciens des Marchands Stéphanois, d'éplucher
un inventaire de 1702 du Marchand Alléon!!!! On y retrouve 4 modèles différents de couteaux fabriqués
par Eustache Dubois dans différentes tailles et matières! Hé bien, le seul couteau avec la Marque 'Eustache
Dubois' se trouve dans les Réserves du Louvre.  On y voit le poinçon de marque "à l'Etoile" suivi du mot
HVSTACHE DVBOIS, selon la graphie de l'époque, conforme au poinçon qui figure sur la Table des Marques
de la Jurande de Saint Etienne! C'est un couteau à un clou avec une lame capucine à pointe centrée, le dos
du manche est recouvert d'un mantelet métallique et sur le manche est gravé le Nom du Coutelier Dubois,
en conformité avec la Décision du Tribunal des Gabelles de Montbrison de 1698 et compétent pour toute la
Coutellerie de Saint Etienne qui rendait obligatoire l'apposition du Nom du Coutelier également sur le manche
(ce Réglement a été appliqué trés peu de temps). Eustache Dubois est un Coutelier Stéphanois qui a réussi
commercialement et dont le Nom est devenu comme Frigidaire, Scotch ou Velcro, c'est à dire un Qualificatif!!! 
Il y a eu de nombreux Couteliers avant et après Eustache Dubois à Saint Etienne qui ont fabriqué des
dizaines de types de couteaux différents avec des lames à la turc, à la capucine, à pointe rabattue, à tète de
canard, à un ou deux clous, à virole dormante, à lentille, à virole tournante (oui oui, bien avant les Opinel) etc...
Tous ces Couteliers ne faisaient donc pas un seul modèle mais une multiplicité. Le SEUL caractère commun
de tous ces couteaux est un prix modique, l'absence de ressort et une lame fine mais solide. Tous ces modèles
de couteaux coexistaient en mème temps et on ne peut dire qu'un modèle ait une antériorité sur l'autre!!!!!!!!!!!
Je suis en train de préparer la Rédaction d'un Ouvrage sur la Coutellerie Stéphanoise du 17ème au 19ème
siècle!!!!!!!! Mes recherches ont commencé il y a cinq ans dans les manuscripts des Archives Anciennes
de Saint Etienne et avec l'aide d'un archéologue....
Bien cordialement, Christian Lemasson


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MessagePosté le: Lun 24 Oct - 17:37 (2016)    Sujet du message: CHRISTIAN LEMASSON

Les couteaux à l'ancienne du Coutelier Geoffroy Gauthier  

http://www.coutographe.com/gamma/

TOUT ici est à l'ancienne et c'est le TOP du TOP
























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MessagePosté le: Mar 25 Oct - 16:40 (2016)    Sujet du message: CHRISTIAN LEMASSON

Typiquement une Jambette à l'ancienne avec une grosse lame Bourbonnaise

http://www.coutographe.com/coming/
















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MessagePosté le: Mer 26 Oct - 09:50 (2016)    Sujet du message: CHRISTIAN LEMASSON

Dans la Grande Famille des Corbins Bourbonnais, les ISSOIRES avec leur mitre en pointe (dit en Diamant)
Les ISSOIRES ont aussi eu le Surnom de 'couteaux de vineux' car très appréciés des Marchands de Vins à
une époque où les bouchons n'existaient pas encore et que les issoires étaient munis d'un épissoir carré et
très utile pour percer les outres!!!!!!!

http://www.marques-de-thiers.fr/issoire/issoires.html

http://www.art-et-couteaux.com/couteau-issoire-marchand-de-vin-manche-point…

http://www.lecouteau.info/couteaux-régionaux-traditionnels/l-yssingeaux-l-i…

 


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