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Laurent 33
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 Posté le: Mar 20 Juil - 16:51 (2010) Sujet du message: Vue générale de ma collection |
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Alors là tu fais un jaloux  ,vraiment il va falloir que je pense
également à m'en offrir,moi qui adore cuisiner  ,j'espère que quand
tu fais la popote tu endosses ton plus beau kimono. 
Ils sont très beaux  ce sont des Haïku non?
Mais la forme de lame des deux derniers je ne connaissais pas du tout,
ils servent à couper quoi exactement?? 
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L'homme s'exerce dans le monde comme le couteau s'affûte sur la pierre. |
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Admin Bernie
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Laurent 33
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| Posté le: Jeu 22 Juil - 16:17 (2010) Sujet du message: Vue générale de ma collection |
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Celui ci également de chez GLANDIERES en alu brossé est pas mal aussi 
mais légerement plus cher 41€ 90
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Admin Bernie
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| Posté le: Jeu 22 Juil - 16:23 (2010) Sujet du message: Vue générale de ma collection |
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hoho super dis  ui bon, 41€, on a de la beauté à prix très démocratiques
et question robustesse, avant de casser ce laguiole, tu peux y aller!!!!!!!!
si un jour tu le trouves trop griffé, c'est leur seule fragilité, tu le confies à l'aiguiseur
de ta Coutellerie et il va bien te le polir à la bande tournante
J'ai fait ça avec mon Starck qui en plus m'est arrivé avec des griffes :twisted:
Résultat IMPECCABLE après avoir été chez le Polisseur 
Ici un vidéo d'un gars qui a reçu de sa copine un beau laguiole en métal
de chez David à l'Arbalète! c'est assez simpliste mais sympa quand même 
http://www.youtube.com/watch?v=R_M22HlTERU
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Ce qu'il faut d'Urgence aux Humains, c'est une Nouvelle Pensée sur le Réel!!!!!!!!!!!!
http://www.youtube.com/watch?v=hMkdhVQMBHY
http://www.youtube.com/watch?v=L4g6IKiiZM0
https://www.youtube.com/watch?v=pwKG_5hIqm8
https://www.youtube.com/watch?v=orSO7SrDDys
Dernière édition par Admin Bernie le Mer 28 Sep - 11:11 (2011); édité 1 fois |
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Admin Bernie
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| Posté le: Lun 26 Juil - 13:30 (2010) Sujet du message: Vue générale de ma collection |
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Trouvé ce jour pour 40€, ce laguiole tout métal dénommé Laguiol'color!
je l'ai pris en vertet rentré chez moi le retrouve de la même couleur sur ebay US:
Bon, il n'est pas vilain du tout, assez léger, c'est un 11 cmle ressort et la mouche (soudée)
sont noirs et lisses (mouche à l'ancienne)sur le ricasso le fameux 440 placéé au-dessus de FRANCE
tout ça sont en général des signatures chinoises 
Mais, je le répète, il n'est pas vilain du tout ET la lame s'aiguise très bienelle vient immédiatement 'au rasoir'
Alé, 2 bons points quand même
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http://www.youtube.com/watch?v=hMkdhVQMBHY
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Dernière édition par Admin Bernie le Ven 27 Déc - 18:37 (2013); édité 5 fois |
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Laurent 33
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| Posté le: Lun 26 Juil - 17:20 (2010) Sujet du message: Vue générale de ma collection |
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Bah il est original ce Laguiole tout vert 
Bon effectivement ça sent tres certainement l'extreme orient  
mais peu importe du moment qu'il coupe bien, je ne connaissais pas du tout cette série
alu coloré il doit certainement y avoir d'autres coloris non???
Et en plus il y a même la boite de rangement,que demande le peuple !!!
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Laurent 33
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| Posté le: Lun 6 Sep - 06:46 (2010) Sujet du message: Vue générale de ma collection |
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Oui ou encore comme ce Catalan du XIXè
ou effectivement ces deux Chatellerault
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Admin Bernie
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| Posté le: Lun 6 Sep - 07:23 (2010) Sujet du message: Vue générale de ma collection |
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ui tout à fait Laurent et on le voit très bien ici aussi:
http://couteaux.xooit.fr/t87-Nos-tres-beaux-Chatelleraults.htm
les premiers laguioles droits, donc à bec de corbin et lame bourbonnaise, avaient ce type de mouche
comportant ce trou mais caché en dessous d'une mouche couverte sur le dessus
Quand en 1860, on passera du laguiole droit à la Jambette à lame Yatagan, le cran forcé remplacera
tout ce système et la mouche ne sera plus que décorative, tout comme aujourd'hui! ça n'est pas une
invention, car le cran forcé existait déjà depuis la fin du XVIIIè et on ne sait pas QUI l'a vraiment inventé!
En tout cas ça n'est pas Calmels comme prétendu sur nombres de sites (à commencer par celui de la
Maison Calmels dans sa partie 'Histoire')  (site qui a été modifié depuis les Travaux de Lemasson)...
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Dernière édition par Admin Bernie le Mer 4 Avr - 19:55 (2012); édité 1 fois |
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Papy Kryptos
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| Posté le: Lun 6 Sep - 09:08 (2010) Sujet du message: Vue générale de ma collection |
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C'est fou le nombre de genres, de formes, de longueurs, de marques qui existent pour les couteaux
c'est inimaginable mais bien réel, je ne m'y attendais pas en venant sur ce Forum.
Il est vrai que l'histoire du couteau à travers les ages suit l'histoire de l'homme.
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Je connais 2 mots Magiques: SVP & MERCI |
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Admin Bernie
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| Posté le: Aujourd’hui à 22:56 (2018) Sujet du message: Vue générale de ma collection |
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